Hoje lembrei-me...a Receita não é minha, mas é muito boa!!!
ingredientes:
800gr de polvo limpo
4 ou 5 dentes de alho
1 folha de louro
azeite
coentros
1 cebola com casca
batatinhas para assar
sal grosso q.b.
preparaçao:
deixe cozer o polvo na panela de pressao por 15 ou 20 minutos, junte-lhe uma cebola com cascae sem sal, para que o polvo nao fique duro.
entretanto lave muito bem as batatas com casca,salpique-ascom sal grosso e leve a assar num tabuleiro.
quandoo polvo estiver cozido,ponha-o num tabuleiro de barro com os dentes de alho esmagados,1 folha de louro,coentros picados grosseiramente e azeiteate quase cobrir o polvo.
leve ao forno durante 30 minutos.
quando as batatas ja estiverem assadas de um murro em cada uma e disponha-as a volta do polvo,regando-as com o azeite quente.
acompanhe com uma salada fria e um branco fresquinho .
bom apetite
tuxa
sábado, 30 de maio de 2009
quarta-feira, 27 de maio de 2009
Bolo fácil
Massa:
"
2 xícaras de açúcar
3 ovos.
3 xícaras de farinha.
1 copo de sumo de laranja.
1 xicara de água.
1 colher de fermento em pó.
Cobertura:
1 copo de leite de coco.
1 pacote de coco ralado.
1 lata de leite condensado.
1 medida da lata do leite condensado cheia de água.
Bata a massa e ponha no forno durante 35 minutos numa forma untada com manteiga.
Enquanto a massa está no forno, bata os ingredientes da cobertura e reserve.
Depois de sair do forno, faça furinhos com um garfo e ponha a cobertura.
P.S. Servir bem fresquinho!!!
quinta-feira, 29 de janeiro de 2009
Brigadeiros de Microondas
Ingredientes
1 lata de leite condensado
4 colheres (sopa) de chocolate em pó ou achocolatado
1 colher (sopa) de margarina
chocolate granulado ou granulado colorido
Preparação
Num recipiente proprio para microondas, de preferncia redondo e de borda alta, misture todos os ingredientes
leve ao microondas por 6 minutos em potência alta
Mexendo a mistura na metade do tempo
Depois de pronto, retire do forno e mexa até ficar uma massa lisa e brilhante
leve ao frigorifico para arrefecer, depois enrole os docinhos, passe no granulado e coloque nas forminhas
Bom apetite
De Missangarte
1 lata de leite condensado
4 colheres (sopa) de chocolate em pó ou achocolatado
1 colher (sopa) de margarina
chocolate granulado ou granulado colorido
Preparação
Num recipiente proprio para microondas, de preferncia redondo e de borda alta, misture todos os ingredientes
leve ao microondas por 6 minutos em potência alta
Mexendo a mistura na metade do tempo
Depois de pronto, retire do forno e mexa até ficar uma massa lisa e brilhante
leve ao frigorifico para arrefecer, depois enrole os docinhos, passe no granulado e coloque nas forminhas
Bom apetite
De Missangarte
quarta-feira, 28 de janeiro de 2009
Ingredientes
1 lata de leite condensado
1 colher de sopa de margarina sem sal
4 colheres de sopa de chocolate em pó
Granulado
Coloque em uma panela funda o leite condensado, a margarina e o chocolate em pó
Cozinhe em fogo médio e mexa sem parar com uma colher de pau
Cozinhe até que o brigadeiro comece a desgrudar da panela
Se quiser enrolar,. unte as mãos com margarina sem sal e pronto!
Eu nem faço isso... eu pego uma colher e como dentro da panela mesmo!! rsrs
Receita de:
♥ Carlinha Deletada ♥
segunda-feira, 26 de janeiro de 2009
BOLO DE CHOCOLATE
Bolo de chocolate de microondas
7 colher(es) (sopa) de açúcar
7 colher(es) (sopa) de chocolate em pó
2 colher(es) (sopa) de margarina
7 colher(es) (sopa) de farinha
1 Ovo inteiro
Depois de tudo junto é só untar um pratinho de sopa, uma caneca... com manteiga, colocar a mistura lá dentro e por no microondas na potencia máxima durante 2minutos.
O tempo pode variar de microondas para microondas, o ideal é ir olhando para lá para ver quando é que o bolo cresce. Fica muito bom e é muito facil de fazer, se ficar menos tempo fica liquido por dentro.
Subscrever:
Mensagens (Atom)