sábado, 30 de maio de 2009

Polvo a lagareiro

Hoje lembrei-me...a Receita não é minha, mas é muito boa!!!

ingredientes:
800gr de polvo limpo
4 ou 5 dentes de alho
1 folha de louro
azeite
coentros
1 cebola com casca
batatinhas para assar
sal grosso q.b.

preparaçao:

deixe cozer o polvo na panela de pressao por 15 ou 20 minutos, junte-lhe uma cebola com cascae sem sal, para que o polvo nao fique duro.
entretanto lave muito bem as batatas com casca,salpique-ascom sal grosso e leve a assar num tabuleiro.
quandoo polvo estiver cozido,ponha-o num tabuleiro de barro com os dentes de alho esmagados,1 folha de louro,coentros picados grosseiramente e azeiteate quase cobrir o polvo.
leve ao forno durante 30 minutos.
quando as batatas ja estiverem assadas de um murro em cada uma e disponha-as a volta do polvo,regando-as com o azeite quente.
acompanhe com uma salada fria e um branco fresquinho .

bom apetite Kiss

tuxa

quarta-feira, 27 de maio de 2009

Bolo fácil




Massa:
"
2 xícaras de açúcar
3 ovos.
3 xícaras de farinha.

1 copo de sumo de laranja.

1 xicara de água.

1 colher de fermento em pó.

Cobertura:

1 copo de leite de coco.

1 pacote de coco ralado.

1 lata de leite condensado.

1 medida da lata do leite condensado cheia de água.


Bata a massa e ponha no forno durante 35 minutos numa forma untada com manteiga.
Enquanto a massa está no forno, bata os ingredientes da cobertura e reserve.
Depois de sair do forno, faça furinhos com um garfo e ponha a cobertura.


P.S. Servir bem fresquinho!!!

quinta-feira, 29 de janeiro de 2009

Brigadeiros de Microondas



Ingredientes

1 lata de leite condensado
4 colheres (sopa) de chocolate em pó ou achocolatado
1 colher (sopa) de margarina
chocolate granulado ou granulado colorido

Preparação

Num recipiente proprio para microondas, de preferncia redondo e de borda alta, misture todos os ingredientes
leve ao microondas por 6 minutos em potência alta
Mexendo a mistura na metade do tempo
Depois de pronto, retire do forno e mexa até ficar uma massa lisa e brilhante
leve ao frigorifico para arrefecer, depois enrole os docinhos, passe no granulado e coloque nas forminhas


Bom apetite Wink

De Missangarte

quarta-feira, 28 de janeiro de 2009


Ingredientes
1 lata de leite condensado
1 colher de sopa de margarina sem sal
4 colheres de sopa de chocolate em pó
Granulado

Coloque em uma panela funda o leite condensado, a margarina e o chocolate em pó

Cozinhe em fogo médio e mexa sem parar com uma colher de pau

Cozinhe até que o brigadeiro comece a desgrudar da panela

Se quiser enrolar,. unte as mãos com margarina sem sal e pronto!

Eu nem faço isso... eu pego uma colher e como dentro da panela mesmo!! rsrs

Receita de:

♥ Carlinha Deletada ♥

segunda-feira, 26 de janeiro de 2009

BOLO DE CHOCOLATE


Bolo de chocolate de microondas


7 colher(es) (sopa) de açúcar
7 colher(es) (sopa) de chocolate em pó
2 colher(es) (sopa) de margarina
7 colher(es) (sopa) de farinha

1 Ovo inteiro

Bate-se primeiro o ovo inteiro, juntando depois os outros ingredientes.
Depois de tudo junto é só untar um pratinho de sopa, uma caneca... com manteiga, colocar a mistura lá dentro e por no microondas na potencia máxima durante 2minutos.

O tempo pode variar de microondas para microondas, o ideal é ir olhando para lá para ver quando é que o bolo cresce. Fica muito bom e é muito facil de fazer, se ficar menos tempo fica liquido por dentro.




Novo blog

Este é o meu novo blog!!
Será somente sobre receitas de salgados, doces... :)